黑木耳泡多久最好
1-2個(gè)小時(shí)為佳。
黑木耳經(jīng)過浸泡之后會(huì)泡發(fā)起來,黑木耳營養(yǎng)豐富,在黑木耳植株中含有大量的維生素、胡蘿卜素、多糖、礦物質(zhì)等成分,食用黑木耳能潤滑腸道,還可以增強(qiáng)胃腸道功能,對身體益處多多,不過也正是因?yàn)檫@些營養(yǎng)元素,黑木耳很容易被細(xì)菌污染,如果黑木耳浸泡的時(shí)間久了,水里面會(huì)滋生一些細(xì)菌,食用后對健康不利。
因此,浸泡黑木耳浸泡1-2個(gè)小時(shí)就可以了,等木耳泡軟了就可以撈出清洗、烹飪、食用了。
黑木耳泡了一天一夜還能吃嗎
視保存的環(huán)境而定。
黑木耳的浸泡最重要的元素是環(huán)境溫度,如果在環(huán)境溫度較低的時(shí)候,即使是浸泡了一夜也沒關(guān)系,因?yàn)樵诘蜏丨h(huán)境下,細(xì)菌繁殖較慢,即使是黑木耳浸泡了一夜也不會(huì)有什么問題,而如果是環(huán)境溫度比較高,例如是在夏天的時(shí)候在室溫浸泡黑木耳的話,浸泡了一天一夜黑木耳基本上就已經(jīng)變質(zhì)或者腐爛了,這種情況是肯定不能再吃了。
黑木耳泡好了放冰箱可以放幾天
1-2天左右。
冰箱具有低溫和恒溫的特性,將黑木耳放在冰箱里面可以有效的延長黑木耳的食用期限,在低溫環(huán)境下,細(xì)菌繁殖較慢,黑木耳也不容易壞,將黑木耳放在冰箱保存的話最好是用保鮮膜覆蓋表面,然后放在冰箱冷藏保存,這樣既可以避免黑木耳受到冰箱里面的細(xì)菌污染,也可以避免串味。
吃了一個(gè)月木耳瘦了很多正常嗎
有這種可能性。
1、木耳味道細(xì)嫩可口,在木耳中含有豐富的膳食纖維、膠質(zhì),膳食纖維、膠質(zhì)進(jìn)入腸道后可以起到潤滑腸道的功效,有利于食物殘?jiān)懦鲶w內(nèi),經(jīng)常吃木耳就可以起到一個(gè)很不錯(cuò)的排毒養(yǎng)顏?zhàn)饔茫欣跍p肥。
2、而且食用黑木耳后有很強(qiáng)的飽腹感,減肥期間食用黑木耳還可以起到減少進(jìn)食,輔助減肥瘦身的功效


