無(wú)花果的功效與作用

1、潤(rùn)腸通便。無(wú)花果中含有豐富的酶類成分，這些成分被人體攝入以后可以促進(jìn)腸胃對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪的吸收，起到促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便的作用。

2、清熱解毒。無(wú)花果是偏寒性的水果，而且含有多種具有消炎作用的成分，適量食用可以起到一定的清熱解毒的作用。

3、促進(jìn)血液循環(huán)。無(wú)花果食用以后，可以幫助減少脂肪在人血管中的堆積，促進(jìn)血液循環(huán)，起到對(duì)心血管的保健作用。

無(wú)花果適合什么人吃

無(wú)花果作為一種常見的水果，一般人群均可食用，根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，尤其適合以下人群食用：

1、咽喉腫痛人群。因?yàn)闊o(wú)花果性偏寒涼，有較好的清熱降火的作用，所以可以適量食用，以幫助緩解咽喉腫痛的癥狀。

2、食欲欠佳人群。無(wú)花果具有很好的健脾開胃的功效，很適合食欲欠佳的人群食用。

3、心腦血管不好的人群。無(wú)花果可以對(duì)心腦血管起到一定的保健作用，所以很適合心腦血管不好的老年人食用。

無(wú)花果怎么吃比較好

1、直接吃。直接吃是無(wú)花果最主要的食用方法，將新鮮無(wú)花果用清水清洗干凈，就可以剝皮食用里面的紅色果肉了。

2、制成糖水喝。可以將無(wú)花果的果肉搗碎后加入適量冰糖，放入鍋中燉煮一會(huì)，便可撈出飲用了。

3、制成無(wú)花果粥。可以將無(wú)花果果肉與粳米一同放入鍋中加水熬煮，即可制成無(wú)花果粥，無(wú)花果粥有健脾益胃、潤(rùn)肺利咽的作用。

無(wú)花果的禁忌

1、不宜食用過多。由于無(wú)花果中的糖分含量較多，所以不宜過量食用，以免出現(xiàn)惡心反胃等癥狀，一般一次吃三到五個(gè)是比較合適的。

2、不宜食用未熟透的無(wú)花果。未完全熟透的無(wú)花果不僅口感偏酸，而且可能殘留一些蟲卵，食用以后可能會(huì)引發(fā)人體不適。

3、不宜與寒性食物一起食用。無(wú)花果本身就是偏寒性的，所以最好不要與寒性水果一起食用，以免刺激腸胃，引發(fā)人體不適