蓋頭：由“五香”組成——“五香”是指由淹鴨蛋或雞蛋，吹肝片，里脊片，蝦片，五種不同香味組成的風味食品

    　　公路是現代生活的捷徑，但它永遠是喧囂、浮躁的，永遠讓人的欲望不斷膨脹

    有了公路，人類的生活就不再安寧，生命也不再安寧

    石板路延伸著人類的安分、安寧、淡泊、滿足，同時也延續著人類的清貧、簡樸

    趙場的每一代人，在20世紀八十年代前都是在石板路上延續著生命，他們粗茶淡飯，日出而作，日落而息，心境同鄉村一樣安寧，同石板路一樣寧靜

    安寧和簡樸中，他們容易滿足

    而今，人們大魚大肉，喜歡聚集在一起進娛樂場無聊地打發時光，心境卻沒有了先輩的安寧，也沒有先輩們的一份快樂和踏實

    即使現代人不再走石板路，石板路也不應該消失，它是古典、簡樸、寧靜、滿足的延伸

    但它在二十世紀八十年代被現代人毀了！

    　　一年后，我再去德州的時候，找到了青兒，但是當我見到她的時候，我的心一下子緊了一下，不知道是為了什么，從來都沒有過那樣的感覺

    />　　一生感動的事頗多，但我只記住了這幾句

    發端是沒有基礎的漂泊，就像離家的兒童，到了一個全然不知出息的場合，用堅忍的外殼的包袱一顆心不受妨害

    悵然，初生的兒童，不領會用談話表白本質的畏縮，只能以諦哭的辦法傳播它出生的消息