2分鐘前 麗江學校廚房設備安裝即時留言「多圖」[云南鑫晨廚房設備57f82ff]內容:
但是購買廚房設備如果不考慮尺寸問題,就會買到不適合的設備,造成退貨困難,廚房卻又安置不了。另外,選擇沒有售后保障的廚房設備,往往遇到劣質的,只能后悔不已。在光線不夠的地方應該增加照明燈。另外,不要讓案板正好落在廚師的陰影之下,這樣容易影響工作效率。在酒店廚房,一般洗滌區和操作臺都會增設櫥柜的照射燈,這類燈光線適度,方便開關。

由于商用廚房的特殊功能,固定的燃氣管道、排煙管道豎井、給排水管道以及地面的預沉降都決定了廚房的位置,所以廚房的位置不容易隨意改變,但是可以調整廚房的面積,重新規劃廚房的布局。把廚房的位置完全轉移到其它地方幾乎是不可能的,只能根據現有空間優化布局和動線。設計師在做廚房布局時要考慮充足的收納空間,充分合理利用一切可以用來存放物品的空間,提高空間利用效率,明確劃分區域。

采用不銹鋼制造,安全耐用;火力均勻、節能、;設計合理、造型美觀、無污染,廣泛適用于賓館、飯店、企事業單位,是廚房內的理想設備。商用電磁灶顧名思義指的是應用在商業廚房的電磁灶,其采用的是無明火烹調方式,將電能轉換為熱能,用來加熱和烹飪食物。電磁灶特別合適限制使用明火的所有商用廚房:如地下室、商場、鐵道車輛、油站、航空、寫字樓等,以及西南等電力充足、電費較低的地區。



