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68、上聯:玉宇無塵千頃碧;下聯:銀花有焰萬家春
薄荷吊油,最煩神的是上鍋和出鍋
前者,是把青綠的薄荷草往鍋里叉,后者呢,則是把蒸煮過了的“死草”從鍋中叉出去
身子骨要硬朗,膀子里得有把力氣
出鍋比上鍋又要難些,主要是蒸汽熏人,薄荷味嗆人
好在現在水龍頭都直接安到了各家灶頭上了,上水很方便的
薄荷吊油的工序倒并不復雜
把青薄荷往鍋里上,上一層草澆一次熱水,再上草,再澆水,直至上滿,直到用腳踩也踩不下去
這時,再把水上足,蓋上碩大無比的鐵皮鍋蓋,把鍋蓋上的圓嘴子卡到安置在冷卻缸里的“油腸”的圓口上去,灶下就可以升火燒煮了
燒到鍋里的水沸騰之時,薄荷秸里的油即被燙出,隨著鍋里的蒸汽一起通過鐵皮鍋蓋上的彎曲管道,進入“油腸”冷卻,根據油輕于水的原理,再把油水分離,用瓶子承接下來
這,就是收獲了
白狗身上腫
11、時間不是讓人忘了痛,而是讓人習慣了痛
5、昏暗的天氣,繁忙的街道,想起昔日的你我