道具燭影,在油鹽醬醋的煩瑣里,照射一簾燦爛多彩的夢
曾記兒時生存在鄉村,青燈照墻的夜,母親連夜為咱們打毛衣,那些所謂“絨線”,是很多尼龍料子的碎布撕開續成的,一針一線,經母親的巧手,陳舊也可化神秘
父親則在天井,拿著柴刀,敏捷地體例著農用的藤筐
我和妹妹,于一旁讀抄寫字
日子艱難,卻溫暖,雙親親,用發憤的雙手,體例著一個優美的夢
泥磚土瓦的屋子,朦朧的火油燈,矇眬了墻壁坑土坑洼的大略,也矇眬了我濕潤的雙眼,其時起,我就悄悄下定刻意,確定要全力念書,經過常識變換運氣,讓雙親住上美麗的屋子,道具確定要像城里人的一律,亮明亮堂
以是,縱然很難有厥后的單相思,也最佳能抱著“我將與你為侶”的刻意——成不可,是另一回事兒
生活若無波折險阻,就會過于平淡無奇
自小到大,耳聞目染最多的便是“和”字
客堂里掛著金色的刺“家和萬事興”,書齋里充溢墨跡的“和緩致祥”,而從老輩傳下來的門風家訓便是“和”
蘑菇 “蘆芽秋雨白銀盤,香簟天花膩齒寒”
清代命脈山在其《蘆芽白銀盤》詩中的如上詩句,盛贊了蘆芽山所產的銀盤、香簟、天花三類蘑菇珍品
其中的白銀,是一種營養價值及高的菌類食品
銀盤蘑與一般蘑茹不同,只生長在五寨風景區所在的森林中草叢里的“圈道”上,這種有規律的生長方工,人們稱作“蘑圈”
每年立秋白露,為蘆芽銀盤蘑生長和采摘旺季,雨后數日內尤宜
采摘銀盤蘑,必須學會看“圈道”
“圈道”分明、暗兩種
遇有草地上一片片厚實的草叢,蘑菇隱草而生,俯采可得,即為明圈道;暗圈疲乏蘑茹卻多,但難以尋覓,欲采其鮮,必邀當地山民有經驗者為向導,方不徒勞
銀盤蘑從根部到頂冠均呈現乳白色,干后呈乳黃色,肉肥而實,油性大,營養價值冠于諸野蘑
用其為宴席做湯或做菜肴佐料,清香可口,肉膩立解,且暢腸胃
此外,銀盤蘑頗具藥用價值,具有舒盤活絡,降低膽固醇,增時人體抵抗力,防治血管硬化、腎臟病、膽結石、糖尿病、肝硬化及跌打損傷等功效
銀盤蘑備受當地居民及遠方游客歡迎
游人若能從當地農民手中購得銀盤蘑作為紀念,方覺不虛五寨溝荷葉坪風景區之行
銀盤蘑既是饋贈親朋佳品,又是宴用的佳肴
倘以銀盤蘑做湯,蘸食當地特產又耳朵莜窩窩,那才叫你食一餐而終身無憾呢! 除銀盤蘑外,1989年被科學工作者還在五寨溝荷葉坪風景區的云杉林中發現享有“蘑茹之王”盛名、極其珍貴的食用菌類--松口蘑
五寨溝荷葉坪風景區發現此蘑,乃為華北地區首例
此蘑肉質肥厚,香味獨特,不僅營養豐富,美味適口,且具有抗癌的藥用價值
又因其迄今沿無人工培育成功的先例,且僅在我國東北、云南、臺灣等少數地區分布,國外也只有日本、朝鮮、北歐等少數國家生長極少數量,致使松口蘑身價百倍,在緊缺此物的國際市場上,每噸新鮮松口蘑價值高達3萬~5萬美元,相當于三四十萬元人民幣! ●再錄:虎·褐馬雞·黑鸛