當(dāng)年在礦上大宿舍里和我同住一塊樓板的老華和老方，恢復(fù)高考后都考回了清華園讀研
當(dāng)我后來(lái)見(jiàn)到老方的時(shí)候，他刮去了小胡子，換上了金絲眼鏡，西裝革履，滿面春風(fēng)，看上去好象比先前年輕了二十多歲
我這才悟出了他那句話：“等到了春天，我還會(huì)年輕的！”
仿佛間天已老，地已絕，山重水復(fù)路迷離
寒風(fēng)颯颯，冷顫栗栗
你在彼岸，是我最溫柔的疼痛
想念是有分量的翅膀，多想讓風(fēng)帶去慰藉，送給你溫存
/> 春天開(kāi)放的白花 余繼聰 春天開(kāi)放的花很多，我最有感情的是白花，家鄉(xiāng)云南有人也叫它苦刺花
據(jù)在北京、長(zhǎng)沙等地工作過(guò)的二舅說(shuō)，北方和湖南以東都沒(méi)有白花
苦刺花樹(shù)莖桿有刺，葉羽狀且小，花小如麥粒，色白
有些山上，樹(shù)桿高大的樹(shù)很少，比如松樹(shù)、麻栗樹(shù)、沙老樹(shù)，就多野草，多橄欖樹(shù)，還有這種矮小的荊棘類苦刺花
苦刺花，雖不起眼，但因其多，一直長(zhǎng)到公路兩旁，五步一叢，十步一片，白花花開(kāi)滿一座座山，且是開(kāi)在萬(wàn)物枯寂肅殺的隆冬時(shí)節(jié)，所以也蔚為壯觀，很生動(dòng)迷人
其實(shí)，山茶花艷麗迷人，卻無(wú)多大實(shí)用價(jià)值；苦刺花雖無(wú)多大觀賞價(jià)值，登不了大雅之堂，卻是山中一道美味
上山放牛羊的人，手里提個(gè)小提籮，一邊放牛羊，一邊采摘苦刺花，回到家中，倒入一個(gè)竹籮，掛到溪水里任溪水沖漂
數(shù)日后取出，其苦味多已漂流而去，微苦中泛出淡淡清香味
此時(shí)，以之燉臘肉，燉火腿，燉羊肉，燉牛肉，以之炒青蠶豆米，以之燉蠶豆米，以之炒豆豉，以之做咸菜，都清涼、清香、誘人，有山野精靈韻味
楚雄為彝族自治州，人多愛(ài)吃山羊肉
殺羊，煮羊湯鍋，是彝族待客的最高禮節(jié)
所以，楚雄的羊肉火鍋店最多，生意也最紅火
羊食百花百草百葉，羊肉謂之百花肉，或者草百肉；苦刺花，采自山坡，都是地道天然食品
吃山羊肉、苦刺花和蕨菜，賞山茶花，“不亦快哉！”還有紅燒肉燉蕨菜，山雞燉香菌等等，毫無(wú)農(nóng)藥化肥污染
羊肉火鍋店門(mén)口、桌邊擺滿一盆盆山茶花
山雞、山羊、苦刺花、野香菌、蕨菜，大土，土得好，土得誘人；山茶花高貴雅麗，雅得好，高雅之人才食大土之物，賞大雅之花
我愛(ài)吃苦刺花
鄉(xiāng)村里難買(mǎi)到新鮮肉，就常常吃臘肉
每年嚴(yán)寒的冬臘月里，殺年豬，用鹽巴搓揉透了，投入大缸浸泡腌制十幾天，然后撈出來(lái)晾干
經(jīng)過(guò)正月二月干燥的風(fēng)吹，可能是把陽(yáng)光的味道，野花的味道，泥土的味道吹進(jìn)去多了，浸入了骨肉，臘肉就很香了
我是鄉(xiāng)村子弟，小時(shí)候吃習(xí)慣了臘肉，現(xiàn)在總吃不慣新鮮肉，無(wú)論怎樣烹炒煮炸，佐之以大蒜頭、紅蒜苗、青蔥、生姜、新鮮辣椒、曬干的紅辣椒，總覺(jué)得鮮肉還是很腥氣
臘肉的味道已經(jīng)深入我的骨髓
總是固執(zhí)地嗜好吃臘肉，根深蒂固了
人家笑我“鄉(xiāng)巴佬吃不來(lái)蓋碗茶”，意思是我土氣，進(jìn)了城還不吃新鮮肉，偏偏要吃哈喇的臘肉
我一笑置之
對(duì)臘肉的偏愛(ài)依然如故
本來(lái)，像我這樣的鄉(xiāng)村子弟，好不容易扎進(jìn)城里來(lái)，確實(shí)應(yīng)該享享福，在有人眼里，能夠天天吃新鮮菜，包括鮮肉，就是一種幸福
可我就是賤人的命，就是愛(ài)吃臘肉
有些城里人，把臘肉統(tǒng)稱火腿或者臭肉，因?yàn)殡缰婆D肉難以掌握用鹽巴的分量，放多了太咸，放少了又容易變臭
特別是火腿，不論放多少鹽巴，蒼蠅好象總能找到骨頭縫鉆進(jìn)去，下子，然后長(zhǎng)出嚇人的肉蛆，糟蹋了最好的肉
火腿是用年豬的后退腌制
農(nóng)家大多只殺得起一頭豬，以前有的人家還殺不起年豬
所以，一般農(nóng)家每年都只有只個(gè)火腿，很金貴，平時(shí)大多舍不得吃，只用來(lái)待貴客，或者省著到來(lái)年中秋節(jié)或者過(guò)年吃
進(jìn)入雨季，臘肉受潮，容易邊哈喇，卻也不能掩蓋其香味
好的臘肉，一切開(kāi)就可以聞其香
鄉(xiāng)村一戶人家煮臘肉，往往滿村子都香
我愛(ài)吃的，就是白花煮臘肉
新鮮白花，發(fā)開(kāi)的干白花都行，跟臘肉一起煮，臘肉香，可以去除白花的苦味
白花清香清涼，可以去除臘肉的哈喇味道
如此煮出的臘肉和白花臘香而無(wú)哈喇味，清香而無(wú)苦味，很鮮美，湯也很鮮美
如果沒(méi)有白花，臘肉的香味中，就難免有一絲哈喇
教育專家的聲音漸漸高起來(lái)，速度明顯加快
我們的思路已經(jīng)跟不上了，表情遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拖在聲音的后面
教育專家卻并不打算停下來(lái)，等待我們的鼓掌
教育專家像駕了一輛迅疾的馬車(chē)，他不顧作為乘客的我們東倒西歪，心煩嘔吐，甚至翻車(chē)落馬的危險(xiǎn)，他把語(yǔ)言的鞭子飛快地?fù)]下
我們傻在那里
我們唯一能做的就是一遍又一遍地對(duì)他刮目相看：四個(gè)小時(shí)，我們坐著，他站著；四個(gè)小時(shí)，他沒(méi)有喝過(guò)一口水，吐過(guò)一次痰；四個(gè)小時(shí)，他手里端著話筒，滔滔不絕，像永不干涸的泉眼……不過(guò)，教育專家也并不打算讓我們神化他，嫉妒他，他不斷地說(shuō)著他很累，他的時(shí)間很緊，他的睡覺(jué)完全在車(chē)上
他甚至發(fā)了一通牢騷，大有不為五斗米折腰的憤慨，讓坐在一旁的教廳主任一臉尷尬
翻開(kāi)日志，才創(chuàng)造很多的事都仍舊忘懷
翻開(kāi)回顧，才領(lǐng)會(huì)身邊的人都仍舊駛?cè)?p> 偶然聽(tīng)到那首陳舊的歌曲，從來(lái)她是那么的時(shí)髦
再入耳的歌，也只能蕩漾在風(fēng)里
已經(jīng)的人兒，誰(shuí)還能把你記起？你那誘人的淺笑，此刻還中斷在我的時(shí)間和空間里
那一刻，我的唇吻了...