因?yàn)楣倘皇嵌嗌厦娴模捎谥荒苌惶サ穆?lián)系，很多家園采用性的剩下了男嬰

    傳聞，用不了幾年，華夏每三部分傍邊就會(huì)有一個(gè)老翁，那將是恐怖的社會(huì)

    此刻，安置生養(yǎng)的題目仍舊不得不重視，以是即日頒布的華夏共產(chǎn)黨順序處置規(guī)則，都把安置生養(yǎng)的講法去掉了，這大概即是個(gè)新號(hào)

    固然，這話題此后再談，即日炎龍要談的是什么呢？多出來的這三萬萬光棍如何辦

    />霜打的茄子——蔫了

    ——題記　　秋風(fēng)一冷，菜園里的茄子也就不再怎么結(jié)茄子，只是會(huì)結(jié)出一些又小又硬帶瘡的小茄子蛋，硬邦邦的小茄子蛋怎么炒都不好吃，又苦又澀，還直墊牙，味道相當(dāng)?shù)牟缓茫赞r(nóng)人便任其生長，任其零掛在日漸衰老的茄子棵上

    等到下了霜，茄子棵讓秋霜一打也就榻了秧，而那些零掛著的小茄子蛋就愈發(fā)的難看了，灰頭土臉的，個(gè)子變得比原先更小，用后一捏皺巴巴的

    　　其它把那些小茄子蛋故意的留在地里而不去摘它，這里面可是大有文章

    別看這霜打的小茄子蛋難看，卻是一種做咸菜的好原料呢

    在我們老家，適逢秋后幾乎家家都要做一種咸菜——茄子包

    　　把那些經(jīng)霜打過的小硬茄子蛋從茄子棵上摘下來，其實(shí)這時(shí)候的茄子棵已經(jīng)死了，所以小茄子蛋里的水分也很少，所以份量并不是很重；再把這些小茄子蛋洗干凈用刀切成約摸半公分厚的薄片，然后放到鍋里大火蒸，得用蒸饅頭的大火才行，等熄了火，再燜上幾分鐘，這樣蒸出來的茄子才會(huì)爛，才會(huì)成泥，接著把蒸好的茄子泥裝進(jìn)盆里自然的變涼；把蔥和姜切成碎末，倒點(diǎn)香油，放點(diǎn)胡椒面，最重要的是別忘記了放鹽；最后再把已經(jīng)涼過的茄子泥和和這些作料摻在一起攪拌均勻，一種風(fēng)味獨(dú)特的小菜——茄子包，就做好了

    　　做茄子包一般放鹽較多，所以只能當(dāng)咸菜吃

    茄子包吃到嘴里絲毫感覺不到小茄子蛋的澀味，有一種很特別的也是無法形容的味道在里面，我想也許只有自己親自吃過的人才能體會(huì)的到吧

    　　母親每年秋后都會(huì)做很多茄子包，記得上學(xué)的時(shí)候，我最常吃的咸菜就是帶花生仁的炒蘿卜條和茄子包了，等到母親做了茄子包之后，每次返校都會(huì)帶一大瓶子的茄子包，結(jié)果到學(xué)校后由于同學(xué)們的幫忙，不幾天就會(huì)吃個(gè)精光

    母親以前做茄子包用的都是自家菜園里的小茄子蛋，如今母親年紀(jì)大了，也已多年不再種菜，不過現(xiàn)在市場上每到秋后都有大量的小茄子蛋賣，很容易也很方便的可以買到

    我曾經(jīng)問過母親，為什么不用夏天長的大茄子來做茄子包，母親告訴我說，那樣做出來的茄子包沒有小茄子蛋做出來的好吃

    起初我還不相信母親所說的話，嘗試著在夏天的時(shí)候自己做了一回，味道果然要比小茄子蛋的茄子包遜色的多

    　　心里有個(gè)問題一直讓我很是奇怪，這樣做出來的咸菜為什么叫茄子包，而不叫茄子泥呢？如果有一天，這小小的茄子包也能變成商品而在超市里出售，那該是一件多么令人欣喜的事情啊

    　　我粗狂地笑著，把你摟在懷里，用粗糙的胡子扎你

    我不領(lǐng)會(huì)，是這淺淺的夏弄傷了我的心，仍舊回顧超強(qiáng)?很多過往，都在我腦際重現(xiàn)

    　　真可謂人間有深情，山川情亦濃