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    哪一道菜最有年味？要過年了，這倒是一個嚴(yán)肅認(rèn)真的問題

    中國的年到處都是穿出來戴出來唱出來舞出來貼出來掛出來熬出來煮出來的中國紅，熱烈的、熱情的、溫暖的、幸福的中國紅

    如此說來，那一道菜只有一個答案：紅燒肉

    紅燒肉真的是一道飽含深情的菜

    做這道菜吃這道菜感情一定得到位

    有一年，就是帶小孩最精疲力盡的那一年，幾乎沒有心情刻意去吃什么東西

    夏天的傍晚時分，抱著小孩在小區(qū)里轉(zhuǎn)著，碰上那個胖胖的母親抱著胖胖的小孩急急忙忙往菜市走，她說她燉了紅燒肉，家里沒有油菜了，紅燒肉里面加些小油菜最好吃了，她得趕緊去買

    她說最好吃了，一定最好吃

    她的臉龐圓圓的，有些嬰兒般的小窩窩，穿著中褲，露出的小腿是結(jié)實(shí)的渾圓，她的孩子和她長得像極了，踢蹬著蓮藕般的胳膊和腿

    母女倆朝著紅燒肉的幸福奔去，這種幸福色彩鮮明……綠瘦紅肥啊

    這簡直就是一種昂揚(yáng)的生活態(tài)度，讓沒想著吃紅燒肉的人自慚形穢

    另一次覺得紅燒肉香是看余華的《許三觀賣血記》,遇著荒年的許三觀一家一天兩頓稀粥，其余的時間躺在床上保存能量，餓到臘月里，許三觀過生日，依然是稀粥，接受了三個兒子拜壽的響頭，許三觀決定用嘴做幾個菜給大家解饞

    首選的當(dāng)然是紅燒肉，許三觀說：肉，有肥有瘦，最好是肥瘦各一半，而且還要帶上肉皮，切成拇指寬，半個手掌那么大，先放在水里煮一會，煮熟就行，不能煮老了，煮熟后拿出來晾干，晾干以后放在油鍋里一炸，再放上醬油，放上一點(diǎn)五香，放上一點(diǎn)黃酒，再放上水，用文火慢慢地?zé)酰瑹跎蟽尚r，水差不多燉干時，紅燒肉就做成了……夾一片放到嘴里一咬，味道是，肥的是肥而不膩，瘦的是絲絲飽滿……稀里嘩啦，一片口水聲

    在響亮的口水聲中，紅燒肉到達(dá)祥云繚繞的精神境界

    形而上的紅燒肉富裕，肥美，從容

    早些年，城里的小吃街上有幾個紅燒肉的攤子，大口的砂鍋從早到晚熱情洋溢咕嘟著紅亮的肉塊，單位的一幫年輕人，精力旺盛胃口旺盛，下了班常常成群結(jié)伙去光顧

    在不到十年的光陰里，關(guān)于紅燒肉明顯的變化除了它們離開街面都登堂入室了，還有就是當(dāng)初那批年輕人已拖家?guī)Э诤苌偻獬鲆捠扯液枚喽家呀?jīng)吃不動紅燒肉了，精神上沒有了熱情，似乎身體也消受不了了

    這真是讓紅燒肉也感到遺憾

    想吃紅燒肉，能吃上紅燒肉，吃下之后紅光滿面神清氣爽沒有精神及肉體的壓力，就算送給大家新一年里的祝福吧

    　　我與妻子相識的最初，也是一段神話

    那時，我們都互相屬于對方，我們都失去了自我，我們的每一天都是對方的，我們都不屬于自己

    我們逃離了現(xiàn)實(shí)生活變而為兩只快樂的蝴蝶

    我們什么都不想，內(nèi)心里只有快樂，剩下的還是快樂

    我們互相撫摩著對方，欣賞著對方，閱讀著對方身體里的秘密

    我們不再是兩個人，而是一個人，一個融為一體的兩人結(jié)合體，就好比一株雌雄同株的玉米，如影隨形，事物本身與它的影子

    那段時間，我們都沉浸在一個睡不醒的幸福的夢里

    而我，在中秋的這一天，向往著陳舊的傳奇

    嫦娥奔月，玉兔環(huán)繞著她，吳剛伐桂，靠樹醉酒，花下成眠

    此時的月球，透著一種矇眬的美，讓報酬它的神奇而贊美

     高貴的理念就象成長在高山上的鮮花

    即使要搞下它，發(fā)憤本領(lǐng)是攀爬的繩子

    　　在短短二十年里，她不只實(shí)行由一個兩手空空的農(nóng)家女到億萬富姐的創(chuàng)富傳奇，并且她一手創(chuàng)造的新光公司在女子飾品創(chuàng)造行業(yè)享有寰球光榮，也所以博得飾品大王桂冠

    初志只為飽暖周...