寧靜的功夫，喧鬧的塵事，隔著千山人海，我多想再會你部分，對于咱們的誰人經年，那一幕幕的優美，那一個個健忘的剎時，總在我心海回旋，多想回到往日，在與世無爭的時間里，和你寧靜的相愛

    　　青案煙霞，胭脂染霜；那清脆笑語的暗香，沁染芳華淺醉的衣裳

    循著一徑煙雨落花的詩情，走進一幅水韻江南的畫卷；輕踏青石板巷情意的悠長，一天凌空飄雨的凄清里，遇見一位撐著花折傘、有著丁香愁結的姑娘

    站在紅塵彼岸的煙波里，遙望那時光深處有你的夢鄉

    莞爾一個回眸，我迷失在你溫柔的眼波；你與那一江春水共醉心瀾

    你是我余生無盡的向往，你是我夢不醒那簾煙雨夢

    兩顆力猶如陽光與萬物，兩種力猶如萬里路與萬卷書

    />　　　　　　　　　　殺年豬，吃臘肉　　　　　　　　　　　　余繼聰　　又到了殺年豬、吃年豬飯的時節

    這是一年之中，城鄉之間，城里人和鄉村之間，同事同學朋友之間，交流最多最好的時節

    　　生活在這樣的小城里，誰沒有幾個來自鄉村里的同事同學朋友呢，誰沒有幾家鄉村里的親戚呢？　　于是，每年冬臘這一兩個月里，幾乎人人天天吃年豬飯，幾乎村村寨寨，天天有幾家人家請吃殺諸飯

    　　前天，我媳婦才到她同事的鄉下老家吃了年豬飯，昨天我們又回我老家去吃年豬飯了

    是我大堂兄家，一個多月前就反復邀請我們全家，一定要回去吃他們家的年豬飯

    前天晚上，堂兄又打來了電話，再次邀請我們全家

    昨天一大早，堂兄又打來電話催

    　　兒子很高興，他最愛吃我老家做的炸酥肉，和糖醋排骨

    所以，前天夜里他一夜興奮，昨天回家途中一路激動

    只有妻子，不是很興奮

    她見不慣血糊漓落的場面

    　　一路上，鄉村都充滿愉快氣氛，洋溢著興奮

    鄉村里一律村村寨寨忙著殺年豬，請客吃年豬飯，洋溢著一種過年的感覺，年的味道醞釀得很足了

    豬們的慘叫聲此起彼伏，不絕于耳，在一道道山溝溝里蕩漾

    在人們聽來，卻好象也是一種令人興奮開心的歡快叫聲一樣，只是這是以可憐的豬們的痛苦和生命結束為代價的，偶爾想來也會叫人覺得不忍和無奈

    　　村莊也像我一般高興的樣子，好象也知道我們一家三口是鄉村子弟似的，開開心心地到路口來接我們，一下子就給我們鋪開了麥苗豆苗的油綠地毯，寬廣，奢華

    一蓬蓬翠竹，一排排瓦房，十分美麗

    一條條土狗，親切地打量我們

    偶爾有沖我們唁唁狂吠的，兒子說它是在罵我們呢，我卻以為是在抱怨我們，是另外一種形式的歡迎

    這一切，就好象是我的老父親和兄弟，一下子就以寬廣有力的溫暖胸懷擁抱住了我，說我胖了胖了，但就是眼生了

    我明白，我的村莊是在抱怨、埋怨、數落我，說我回來得太少了，太少了，越來越少了，出去得太久了，已經好幾個月沒有回村莊了

    　　村莊說，你城里的宿舍，就那么好住啊？擠擠促促的，呆在里邊你不憋氣，哪點有我們村子里這么舒心，哪里有農家瓦房大院這么寬敞？　　村莊和我父親、兄弟、伯父和叔叔嬸嬸的口氣是一樣的

    聽著他們的數落，我不生氣，倒很開心，知道這是親話，飽含感情的話

    他們固執地認為，我，只是寄居在城里宿舍的村里人

    　　村莊里的鄉親，還包括小鳥，蟲子，水牛，土狗，村雞，還包括樹木，一切都熟悉我，我也熟悉他們，所以我見到他們，都感覺很親

    　　父母親，兄弟姐妹，都很掛牽我，記得我是村子里的一個人，而沒有把我當外人，無論我走多遠，都要執著地每年通知我回家吃年豬飯

    　　這一生，大概只有家鄉村子里這些親人，會永遠記得我

    　　我的母親父親和兄弟姐妹們，總是希望我在殺年豬時，會帶很多同事朋友回家去吃年豬飯

    他們想借此機會給我招待一下朋友，給我結人緣，希望我多交幾個朋友，寄居在城里不孤獨

    　　菜總是很豐富，腌辣椒炒小炒肉，蒜苗炒肉，紅薯或者老南瓜蒸粉蒸肉，油炸糖醋排骨，排骨煮蓮藕，排骨煮芋頭蘿卜，麻辣水煮肉片

    　　從青松毛堆里扒出釀著的米酒，米酒已經噴噴香

    松香味中，夾著酒香味，都是誘人的美味

    城里來的女士和小孩子們，也經不住誘惑，喝了一碗又一碗

    男人們不好意思喝米酒，要拼酒，就要拿烤出來的高濃度燒酒拼

    卻也經不住鄉村人家自釀米酒的誘惑，要偷偷喝一碗……　　看著母親高高興興忙出忙進，一下子抱柴火，一下子拔蒜苗，一下子洗蘿卜，一下子搬蒸籠；看著父親、伯父、兄弟和堂兄堂弟一下子給我的同事、同學、朋友敬酒，一下子給我媳婦兒子夾菜，舀飯，我很幸福，很激動，也很心疼他們

    莊稼一般淳厚樸實的親人鄉親們，是希望回城里后人家對我，對他們村里走出去，寄居在城市里的我好一點，多關照一點啊

    　　忙著做飯菜給人家吃，不僅不心疼，反而要看人家吃得滿不滿意，開不開心，高不高興，不斷謙虛賠笑，說酒菜不好，“莫笑農家臘酒渾”，招待不周，請多多包涵了

    如果看人家吃得滿意，或者還說我幾句好話，提到以后關照我的話，他們就會很為我開心高興

    　　其實，有時我趕回家，坐車子的花費，幾乎可以買半頭豬了

    可是，我不在乎

    只要能得到親人們的惦念，只要親人們開心，我就很開心

    開心就很好

    遠離親人們寄居在城市里，我很不開心，很少開心

    　　有幾年，因為我太忙了，家里殺年豬時，沒有回家

    父母親，兄弟姐妹們都很遺憾，好象沒有讓我吃上年豬飯，是他們的不對似的

    　　其實，每年殺年豬，家里總是把日子掐算在周末，讓我有空回去，也可以邀請人回去

    有時，我沒空，家里總是把日子往后推了又推，等我

    有時，就推到了臘月將近，只好不等我了，因為正月里天氣轉暖和，就腌不住臘肉了

    　　我的父母親，兄弟姐妹，總是以我能多帶同事、同學和朋友回家去為榮，好象我在城市里能夠多有朋友、同學和相好的同事就是他們的光榮似的

    多帶朋友回去，在他們看來，就是城里人看得起他們和我——他們的兒子兄弟似的

    他們就感到很有面子

    　　鄉親們會跟我父母親說，“你們這娃娃不得了嘛，客人都有幾桌了”

    父母親會很高興，說“那是……那是……人家看得起……”這是對城里人的一種友好和尊敬，好象他們辛辛苦苦供我讀到大學，日日牽掛我，就是為了這一小點滿足似的

    　　我是鄉村子弟，小時候吃習慣了臘肉，現在總吃不慣新鮮肉，無論怎樣烹炒煮炸，佐之以大蒜頭、紅蒜苗、青蔥、生姜、新鮮辣椒、曬干的紅辣椒，總覺得鮮肉還是很腥氣

    臘肉的味道已經深入我的骨髓

    　　總是固執地嗜好吃臘肉，根深蒂固了

    人家笑我“鄉巴佬吃不來蓋碗茶”，意思是我土氣，進了城還吃不慣新鮮肉，偏偏要吃味道哈喇的臘肉

    我一笑置之

    對臘肉的偏愛依然如故

    　　我對臘肉的美好記憶，總是同有關外公的記憶交織在一起，是充滿香噴噴的臘肉味道的記憶

    　　那時，外公在西山守護山林

    外公是典型的老農民，愛吃臘肉，根深蒂固

    我也很愛吃臘肉，就很愛跟外公呆在遠離我父母的山林里

    當然，還因為深山里生動陌生的世界、事物深深吸引我

    　　外公和我，住在山坡上的小草房里，小草房后來翻蓋為瓦房

    秋冬季，臘肉炒蒜苗、青蔥

    春夏天，臘肉燉白花、蕨菜

    雨水天，漫山遍野，五彩繽紛的野生食用菌，仙女一般從天降臨，精靈一般從地下冒出

    從山坡上采來幾朵野生食用菌中的極品“雞宗”，放在糯米上面，再放上幾片臘肉，燜羅鍋飯

    羅鍋飯，大概是記憶中我今生吃過的最香的飯了

    秋末冬天，天氣寒冷，下白霜，聚冷露，罩大霧，沒有野生菌了，但是只燜臘肉羅鍋飯，或者燜臘肉紅薯羅鍋飯，照樣鮮美得很香得很

    守著火塘，守著羅鍋，燜著羅鍋飯，也燜著我童年的一個個小小的夢，美好、模糊、遙遠的夢，溫暖和噴噴香彌漫了我的整個童年

    春天，漫山遍野，又精靈一般冒出了，精靈一般苗條婀娜的蕨菜，香椿也發芽了，我們就燜春天的羅鍋飯

    香椿、蕨菜燜糯米飯

    或者，就是把臘肉和白花、野杜鵑花一起，和著滿天的星光，或者和著滿眼的明媚陽光，滿耳的鳥叫聲，放進火塘上的吊鍋里去燉

    　　本來，像我這樣的鄉村子弟，好不容易扎進城里來，確實應該享享福，在有人眼里，能夠天天吃新鮮菜，包括鮮肉，就是一種幸福

    可我就是賤人的命，就是愛吃臘肉

    　　有些城里人，把臘肉統稱火腿或者臭肉，因為腌制臘肉難以掌握用鹽巴的分量，放多了太咸，放少了又容易變臭

    特別是火腿，不論放多少鹽巴，蒼蠅好象總能找到骨頭縫鉆進去，產子，然后長出嚇人的肉蛆

    糟蹋了最好的肉

    　　火腿是用年豬的后退腌制

    農家大多只殺得起一頭豬，以前有的人家還殺不起年豬

    所以，一般農家每年都只有兩只火腿，很金貴，平時大多舍不得吃，省著用來待貴客，或者省著到來年中秋節、過年吃

    　　不只是我老家的鄉親們，把我城里的住處叫做宿舍，就是我，也長期固執地把城里的家叫做“宿舍”

    等到娶了媳婦，有了兒子，也久久改不過口，不習慣叫“家”，時間長了，引得媳婦很委屈和埋怨，說我自私，不把他們放在心上

    我一驚，村莊里有我的父母兄妹，城市里有我的媳婦和兒子，哪一頭更重呢？我依然更重我的鄉村啊！　　父母親和兄弟弟妹，總是記得我愛吃臘肉

    每年都給我送來幾大塊臘肉，一兩個大火腿，有的是堂兄弟姐妹家讓捎給我的

    　　總是覺得城里的房子很冷，臘肉掛在我冷冷的家里，家里馬上就當真有了點溫暖的感覺、家的味道

    要是煮臘肉，臘肉香彌漫整個樓道，甚至整幢大樓，這種家的感覺就更強了

    我覺得，就好象是自己離老家很近了，或者恍惚朦朧之中，已經是回到老家了

    所以，我不拒絕親人們給我臘肉

    　　今年，父母親和兄弟弟妹都說，要為我們家城里的三口人，專門殺一頭年豬，腌好晾干后，背來給我

    我心疼老家生活艱難，卻沒有拒絕

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