大白菜之妙,一言難描其全
它形狀厚實,肥美雍容,健康壯碩一如村婦;其葉緊湊,層層相裹,層次分明,似襁褓中乳白嬰兒;其色白碧相間,上綠下白,綠如翡翠,白如瑪瑙,素雅淡泊,頗稱人之心
時日若久,它又會長出長莖,開出一串淡黃的細碎花朵,冬天的時候,放在室內,頗可觀賞
而大白菜最妙的,我以為在它的食用
據我所知,食用方法多矣,而最可入口者,大約有三
其一,把大白菜的葉子一片片摘下,放在白瓷盆中洗凈(當然,若是一個纖纖素手濯之更妙,可成美圖),把半肥半瘦的豬肉切成薄片,和粉條(東北的地瓜粉條為佳)一起放入鍋中文火慢燉,其中再佐以蔥花、姜片、花椒,慢慢香氣四溢,彌漫房舍,這就是著名的豬肉燉粉條了;其二,單獨把白菜的下部分白莖切下,用刀切成細條,多放食醋,佐以紅辣椒,在鍋中清炒,其味酸而綿長,可以大振食欲;其三,便是冬日之際,室外白雪飄蕩,室內三五好友圍爐而坐,把洗凈的白菜綠葉放入爐上沸騰的湯料中涮火鍋吃
翠綠的葉子入鍋先是更艷,既而墨綠,變軟,搛一筷子蘸醬送入口中,實在埋哦不可言
冬天我的菜園里,就以白菜為主,除此之外就是一行紅蘿卜
其蘿卜綠葉紅果,顏色誘人
而此物又常入現代畫家筆下,所以頗為雅致
用此物燉兔子肉,綿而不膩,亦可生吃,清脆爽口,且有通泰之用
昨日收拾菜園,得了這幾樣小菜,細細燒制,又佐以咸菜醬豆,飲了幾盅燒酒,再讀了幾首宋詞的工夫,天色漸漸暗了下來,竟然覺得有些醉意了
于是上網讀了幾則帖子后,寬衣解帶,悠然睡去
今天醒來,白霜又降,看菜園中更顯蕭索,只剩下幾株繞籬而生的秋菊,黃花飄落,業已在白霜下凍得萎靡,看起來卻覺得更加美妙;這讓我想起來“留得枯荷聽雨聲”的詩句,這秋菊枯荷,二者是一樣的美妙啊
于是,白霜儼然,菜園在目,借著昨日的微醺的美酒,我返回屋中,寫下這些關于菜園的枯澀文字,行文無序,狀亂如絲瓜之藤,讓讀者諸君見笑了
2、生存中有彎道、捷徑,怎樣采用、變化,在乎咱們有沒有將路看準的見地,籌備走“彎道”的刻意,以及將“彎道”變“捷徑”的特殊思想本領
以百倍的勇氣和過人的聰慧流過彎道,大概最快到達勝利的極點
/> 又一個月朗星稀的夜晚,我撇開因我們的到來而頓時喧鬧的人群,走進了久別的小院
月光如水,默默漫浸著小院的每個角落,卻空寂得讓我剎那間黯然淚下
小院依舊,小屋依舊,月色依舊,而我再看不到婆婆那佝僂著身子忙出忙進的身影了,再聽不到她歡歡喜喜親親熱熱的叫喚了
公公婆婆在世,就象彝家人屋心那爐熱烈燃燒的塘火,陋室雖小,卻永遠充盈著貼心入魂的溫暖.如今,再走進人去樓空的小屋,仿佛他們的離去,把家的氣息、家的的溫暖也一起帶走了. 婆婆生前晚年失明,耳朵卻格外靈敏,為這忙碌為那奔波的、也因為懶惰的我極少回婆家,而只要一回去,才跨進那道高高的木門檻,不知道怎么的,她就能夠準確無誤聽出是我的腳步聲,頑童般歡天喜地的叫聲馬上從小屋傳出“她嫂子回來嘍!她嫂子回來嘍!”她從來沒稱呼過我的名字,一直按彝寨習慣、比照小姑子叫我“她嫂子”在我聽來,也如同喚親生女兒一樣自然親切. 每次回家,她那盈注著無限盼望和喜悅的叫喚,總讓我從心底涌起熱浪
每每不順心的時候,痛苦無助的時候,我首先想到的不是丈夫,不是朋友,不是娘家,而是回婆家
回到那在外人看來非常寒磣,一桌一床幾個高高矮矮小木凳組成的小土屋
夜晚,圍坐在熱乎乎的火塘邊,火星兒噼噼啪啪濺起又落下,彌漫著燒炭好聞的清香味
婆婆精心煎烤出來的瓜籽葵花籽是村寨一絕,從外表看,籽還是那籽,皮還是那皮,絲毫沒有被加工過的痕跡,而一嗑開,卻是唇齒溢香
我象依偎自己的親娘一樣倚靠著她,慢慢嗑吃著,她滿懷溫情把我的手握進她粗礪的大手中,輕輕地來回撫摩,什么也不問,自始至終靜靜地溫和地微笑著,聽我傾訴滿腹牢騷,一張皺紋縱橫的臉蕩漾開來的滿是慈愛,一點一點鍍亮了我黯淡沮喪的心境,歡快明媚的笑容又回到了我的臉上
公公婆婆常喜滋滋跟村寨里的人說,有我這樣的兒媳,是他們的福分,而遇上如此善良厚道的婆家,何嘗不是我的幸福呵! 第一次去見公婆的時候,朋友的朋友好意提醒我最好別去,他的家鄉在比較偏僻貧苦的少數民族地區,城里長大的我,根本不可能忍受那樣落后惡劣的環境
我聽了只付之一笑,雖然一直生活在各方面都非常不錯的城里,卻沒有染上城里人的嬌貴和優越,素來能夠入境則安,再說,既然選擇了他,就沒有理由不接受生他養他的父母和家鄉
沿著遍地是牛屎馬糞的羊腸小道到達他的家,確實讓我第一次實實在在領略了貧困落后的含義,而面對那為了迎接我的到來,把小屋裱了又裱佝僂著身子站在冷森森的門口等待的雙親,面對他們把平時舍不得吃的雞蛋煮熟,把尚不到出壇時間的泡梨打開、甚至把留作種用的瓜子都一一堆在我面前,仍是一臉拿不出好東西招待我的惶恐神色,在捧星星捧月亮的呵護中,我用心體會到了我那殘缺家庭不曾給過我的寵和愛,盡管在交往中,我和他的性格一直有著這樣那樣的沖突,盡管父母一再強烈反對,就為著這份難得的感動,我義無返顧地與他走進了婚姻殿堂
公婆是一生臉朝黃土背朝天的、沒有多少文化的地地道道農民,而惟獨對我,卻有著一份寬厚、溫存、細致的情懷
我和他結婚以后,屢次勸不習慣與我們同住、年邁體衰的公婆合攏大哥家一起生活,方便照顧,老倆口怎么也不愿意,執拗地守著那間屬于我和他的小屋,讓我好納悶,直到有次不經意間聽到不擅言辭的公公說"只要我們活著一天,就會為你們守著這個小家,不會讓你們回來有寄兄長籬下的感覺".,那一刻,無言的我除了眼淚,不知道該怎樣表達自己內心的這份感激和愧疚! 人在社會,永遠都在忙忙碌碌,為自己、為別人奔波勞累,閑暇的日子不多,我能夠給予他們的也微乎其微,回家相聚的時候很少很少
善良、豁達、厚道的他們,生活一直非常簡單、儉樸,從來沒向兒女提過任何要求或索取過什么
丈夫兄妹五人,他是唯一吃皇糧的,經濟條件相對好些,而多年以來,不論是重病纏身或是錢文窘迫,都從未開口提過什么,總說,你們放心吧,我們什么都好,什么都不缺哩
他們把我視如己出,記住了我點點滴滴的好
微不足道的一聲問候,一件舉手之勞的小事兒,都使他們念念不忘,讓村寨里的老人都對在外工作的兒子說,找媳婦就找我這樣的,弄得我羞郝慚愧不已
在他們面前,我是被用心嬌寵的,這讓從一個殘缺家庭走出來,從小不知父愛為何物的我,感受到了從未有過的拳拳關愛,這樣溫暖的感覺能夠伴隨我到永遠
不管歲月怎樣流逝,我永遠不會淡忘那場大難不死的車禍,在我最心灰意懶的時候,素來木訥寡言的公婆老淚縱橫地告訴我“你在醫院搶救的時候,我們為你做不了什么,只有流淚度日
你大哥有病去世,白發人送黑發人,我們都沒有掉眼淚呵,只祈求你能夠活著回來,只要能夠活著回來,哪怕傾家蕩產、哪怕你手腳殘缺,眼睛失明,讓他侍侯你一輩子,我們都認為是值得了!”原以為在大小手術錐心徹骨疼痛中哭干的眼淚,在老人面前,又一次磅礴而下!才明白,在他們心目中,我的生命是如此重要,能夠大難不死,對生命對所有愛我的人,是何等的慰籍和驚喜!后來的身體能夠痊愈恢復健康如初,好多人都感慨說,經歷了這樣大的災難,竟絲毫沒有留下痕跡,真是善人得天助呵
而我心里卻非常清楚,這何嘗不是公婆厚愛的結果!
一個書櫥里放了一張安格爾的像片,坐在一塊石頭上,很俊美,一個典范的美利堅合眾國年青名流
聶華苓說:"我看法他的功夫,他即是這個格式!"
曾國藩被稱為古今第一完人,堪稱深諳此道,他往往不探求完備,而是探求缺點的,他的書齋就叫,求闕齋他最珍惜的一句話即是花未全開月未圓
則前瞻大有蓄意,后顧也沒中斷盼望
凡事不許訴求太過完備,有年前,我也是個完備主義者,其時我忍耐缺點的本領特殊差,做工作或待人,只有有一點缺點,就所有否認
但實際生存長久不大概毫無缺點,以是就常常墮入懊喪和自我質疑之中
此刻可見,與其留心旁人的背棄和短點,不如籌備好本人的威嚴和優美,人生不稱心之事十之八九,故常思一二,水至清則無魚,人至察則無徒,凡事訴求太過完備,太極了,就會把悲觀形成失望,把理念形成理想,固然也就會波折的很完備
探求特出沒有錯,然而奢求完備就會帶來煩惱,耗費精神,濫用功夫
翻開《品德經》第45章,老子說:大成若缺,其用不弊
大盈若沖,其用不窮
道理是說,最完備的貨色,也會有缺點,但它的用途長久不會枯竭
最充溢的貨色,猶如很單薄,但它的效率不會窮盡
世上本沒有完備的生存,不完備或逼近完備,才是最完備的
學會享用生存恩賜的十足,接收不完備,由于,那才是生存的常態
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