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瞥見帥哥不叫我啊,呵呵看上哪個了我幫你瞧瞧,莉莉順著魚兒的見地看去,!見地不錯啊,這個然而馳名的風波人物呢?、魚兒看看了莉莉問,你看法、嗯,冷宇飛啊你不牢記了么年前咱們接的誰人單子即是他的公司,傳聞他是個很深刻的人,到此刻這個單還沒有談好呢,他是誰啊我如何記不起來了,沒見過啊,固然沒見過人家壓根就沒待見咱們啊
哦這么拽的,哎咱們去玩弄一下他,你干么,歸正也沒人提防咱們,莉莉畏縮的看看說萬一他發作了咋辦,你怕什么失事我頂著,說著殘暴的笑了笑,走吧近隔絕的去看看帥哥唄
那道整齊的籬笆,就編織在一戶人家的院墻外,籬笆內,應該是那戶人家的菜園了,整齊的菜畦清晰可見
節令剛進晚春,身上的毛衣還沒及脫下,扁豆卻已不知寒冷的生長出來,藤蔓長長地在籬笆墻上攀來爬去,調皮可愛
主人勤快,天氣剛暖便早早的在土里播下了它的種子,使它能夠在這么好的春光里生根發芽
在所有的植物里,扁豆是我最熟悉的一種,也是我的最愛
小時候住在機關大院,墻院深深,歲月漫長,苦困日子里的母親便喜歡種它
那時候,父母用很少的工資養育著我們五個兒女,為了節省開支,母親就在院子里開墾出一片小小的菜園,可不知什么原因,就在母親未及種下青菜時,莫名其妙地讓人搶先種上了味道難聞的蓖麻
母親對此毫不介意,不久就在院墻根下種上了另一種植物
春暖花開的時候,植物生長出來,嫩嫩的兩個芽瓣,如頑童高昂著的項頸頂出土層,細細的莖蔓搖搖晃晃向高處攀緣
它們爬呀,爬呀,慢慢就把整個墻頭爬滿了
墻上盤滿了它那柔柔的藤蔓,藤蔓上長滿了它茂盛的葉子,葉片深處開出了一串串淡紫的小花,如蝴蝶的翅膀翩翩欲飛
不久,花落,結夾
豆莢寬扁,色綠肥厚,一邊縫線處暗紫色
豆夾長成,母親帶領我們拿了竹籮,由她站在高凳上,撥開密密的藤葉采摘
這時的我才知道,它叫“扁豆”,它還有一個好聽的名字:“蛾眉豆”
母親叫它“眉豆”
扁豆從此走進了我們家中,成了每天必備的菜蔬
母親能者善勞,廚技高超,有多種吃扁豆的方法:將嫩扁豆摘下,入鍋炸成七分熟,然后一片片均勻擺在席子上曬干,曬干后的扁豆收藏起來便成了冬天唯一的干菜
將扁豆洗凈晾干,投到老鹽水里浸泡,漬淹十天半月,便成了鮮泡菜
另幾個吃法,就是將扁豆剁細,摻入花生油包水餃,這叫粗菜細作;扁豆剁細,摻進豆渣加鹽少許,水大半勺,悶熟就成了噴香的豆沫;扁豆摘筋切絲,清油爆炒紅辣椒,直到現在,這還是一道味道不錯的待客菜肴
扁豆吃得多了,我才真正注意到原來它是當地普遍種植的一種豆棵植物,在日子窘困的歲月里,幾乎家家戶戶都離不開它
每當串門到一戶人家,墻上,殘破的籬笆上,到處都晃動著扁豆的葉蔓,招展著扁豆花那美如蝶翅的影子,花香滿院,蜜蜂圍繞著它“嚶嚶嗡嗡”,人站在院中,頓時有一種祥和的氣氛溢滿心頭
扁豆多行晚春直播,以玉米秸稈、籬笆、院墻作支架,也可種于田邊地頭
扁豆耐旱,不大用管理,點種或移載都可,當地農家多有種植
村里誰家孩子多,誰家就種得最多
鄰家有四個孩子,兩個兒子,兩個女兒,長子恰巧也叫“扁豆”,不知因何起了這樣一個富于聯想的名字,是因為家里長年離不開扁豆吧?反正扁豆在二十歲之前吃到的蔬菜除了扁豆,其他吃到的少而又少
記憶里,扁豆的母親用它付廚的機會最多,當有客來,扁豆家的桌上也只不過是一盤辣椒炒扁豆絲,扁豆燴肉片,所謂的肉片又切得極小
過年的時候更是離不開扁豆
扁豆的父親東奔西走買回半個豬頭,扁豆的母親就將曬干的扁豆摘凈,拿泡開的扁豆皮加進半鍋水燉豬頭肉,煮熟后的扁豆肉似凍非凍,湯水如凝脂一般,全家人頓頓拿它就飯,竟然能吃個年頭年尾
扁豆長到二十歲考上大學,考上大學的扁豆后來回老家做了中學教師,如今扁豆已經四十五歲,是位有著豐富教學經驗的老教師了,結了婚做了父親生了兒子,兒子現在省城上大學
也許是一種最愛,扁豆也喜歡在每年過年的時候到集市上買些炸好曬干的扁豆回家,節日里親自下廚炒上一盤獨具特色的扁豆菜
有一回我在集市上碰見扁豆,“魏老師___”我喊,現在大家已經不再叫他扁豆
“買的什么?” “扁豆
”他舉起手里的東西朝我一揚,然后小心地抱進懷里,仿佛是什么寶貝
“是眉豆吧?”我故意用家鄉話問他
抱著扁豆的他說,“現在的扁豆值錢了,一斤六元錢呢!”說罷臉上笑成了菊花
呵,六元錢啊,這要在當年能買它一麻袋呢! 是啊,在經過了漫長歲月的無私付出之后,這最為平凡的菜蔬已經被人們大量種植,作為目前無污染綠色食品遠銷到祖國各地,成為我們節日餐桌上真正的佳肴上品
扁豆,這毫不起眼的普通植物,這貧困日子里的珍貴植物,在我們物產豐富衣食無憂的今天,仍然為人類身體營養的補充和健康需要作著巨大的貢獻
資料記載:扁豆為豆科、扁豆屬的一個栽培種,多年生或一年生纏繞藤本植物,別名蛾眉豆、眉豆、沿籬豆、鵲豆,以嫩莢或成熟豆粒食用
每100克嫩豆莢含水分89克~90克、蛋白質2.8克~3克、碳水化合物5克~6克,還含有毒蛋白、凝集素以及能引發溶血癥的皂素,有很高的營養價值
中醫百科記載:扁豆,甘,微溫,補脾止瀉,消薯化濕,解毒和中
嫩莢和鮮嫩豆粒作菜可炒可煮,武火煮滾清水,放入扁豆、米,文火煲至扁豆軟熟米成粥,能起到健脾袪濕,活膚除斑,具有保健美容之功效
歲月消逝,我對菜肴的品味起了不少的變化,然而它在我的生命時光里的感受依然
它帶給我的不止童年的采摘它時收獲的歡樂,大口朵頤的美味幸福,它還讓我感受到綿綿歲月里無盡的親情
它是我記憶深處的一個始發點,從它身上循環往復,我就是這樣在它的呵護下告別了天真無瑕的少年時代,走過了一段又一段難忘的歲月路程
長期以來,扁豆就是我餐桌上的最愛,也是我生活中的最愛
愛它那長于田間地頭庭院籬笆上浩浩蕩蕩的翠綠,愛那如翅花朵傾灑出來的一抹濃濃紫色,它給人的不僅是攀緣不屈排除一切努力向上的精神,還讓人感受到一種質樸、淡雅、高貴的品格
(2398字)
婢女走后的日子,宏大的單薄填滿了我的本質,而后在每個晚上做著溝通的夢
雨還在漸漸的下著,在矇眬的煙雨中,我似乎又瞥見了火線密斯那微弱的身影
但,我卻老是追逐不上
書局里,那些通明的玻璃圓臺上方,不妨瞥見光束帶著灰塵下降
風里輕輕吹來一陣風信子的香味
兔子丁丁看著,似乎看獲得圓緄邊本來坐滿了看書的人,那些書架邊也站著、倚著、蹲著很多人
但如許的場合很快就消逝了,形成光的灰塵
出桂馨學堂探酉月洞門,加入花院
天井西南角西堡門頂上矗立清秀的瞻月亭
斗拱疊出、廊檐四挑,登臨其上,東可觀綿山日出,西可望蘇溪夜月,是花院的重要盛景之一
那浮雕垂帶五級踏跺和踏跺之上疊翠軒月洞門構成的畫面,不妨讓人心血來潮


