誠信親友圈主可免押進親友圈驗親友圈，滿意再補
使節們都垂下了頭，說："不，殿下
"
到玉屏了？那你一定帶鍋巴粉回來，都想死我了！ 才兩天沒見的女兒，仗著我沒有時間陪她的愧疚心理，居然命令起我來
其實不怪她，就是我自己也饞死了
記得讀大學的那幾年，放假回家，近一個月里，我是一日三餐天天吃鍋巴粉
吃到了開學，還吃不夠
臨走，就帶上十斤二十斤，也給如我一樣想念鍋巴粉的老鄉送去
鍋巴粉也叫綠豆粉，它的主要原料是綠豆、糯米、大米
大米多一點，糯米、綠豆少許
將它們浸泡10來個小時,混合在一起磨成漿
也許是綠豆成本太高了點，有人把綠豆換成了青菜，做出來雖都是青綠的顏色，但清熱消暑的作用就差了
以前都是手推石磨來磨漿,這些年科技發達了,機械代替了石磨，做出的粉，筋絲口感都感遜色
我不知道，這應該理解為社會的進步呢，還是人性的異化
接著就用小火將鍋燒燙
為了避免巴鍋，先用刷把蘸油抹在鍋的周邊，舀一勺漿汁均勻地攤在鍋底烙成米皮，其形色酷似煮飯時留下的鍋巴，所以稱之“鍋巴粉”
烙好后,輕輕揭起，稍加冷卻，折疊成書頁，切成條
這樣就大功告成了！ 97年工作調動，女兒和母親隨我到了貴陽
家里有人來，帶的一定是鍋巴粉，一吃就是一個多星期
有時也拿些送給貴陽的好友，可并不看好，說是糊糊的，攪得稀爛
個中原因應該是吃法不對
鍋巴粉的吃法有一定講究
首先，不能切得太窄，最好一寸寬，這樣不容易斷
其次是煮法，水燒滾以后，取二、三條切好的粉放到鍋里，讓水淹住，別攪拌，稍蓋一會兒，水再滾時就可以起鍋裝碗了
碗不能太小，盛上小半碗湯
最好油一點，能有豬腳湯、辣子雞湯最理想不過了
沒有的話，就放點豬油、花椒油、姜末、蔥花、胡椒粉
當然，若將花椒油換成木椒油，豬油換成紫花菌油，吃起來就更是香味誘人
它不像一般米皮那樣薄，有一定厚度，且呈細小蜂窩狀，很能吸水
所以，蘊蓄著鮮湯、香料的粉片，吃起來鮮辣醇香，綿軟溜滑，清爽可口
夕陽河邊走，舉目望蒼穹，渺渺炊煙飄來的是鄉愁
“游子乍聞征袖濕，佳人才唱翠眉低”，鷓鴣“行不得也哥哥！”的叫聲，讓游子拭淚，讓少婦低眉
詩人余光中說：“在海外，夜間聽到蟋蟀叫，就會以為是在四川鄉下聽到的那一只
”白云、炊煙、鷓鴣、蟋蟀抑或一片落葉，都會喚起游子濃郁鄉愁旅思
兒時的雕竹做籠、呼燈籬落、月餅桂花、田間草垛清晰如昨，歲月已逝，心中無限牽念
也許這就是“樹高千尺也忘不了根”的道理吧！ 鄉情是一杯酒，記憶是一只高腳的酒杯
酒杯里，飄著故園黃葉，映著野塘殘荷，浸著滿腹珍珠的石榴果，也有清香四溢的鍋巴粉
年近古稀的老師因骨折躺在床上好幾個月，心煩氣躁吃不好睡不著，念叨的就是家鄉的鍋巴粉
守在床邊的我，趁著回家辦事的當兒，帶回一紙箱，使之一解思鄉苦情
一方黑黑的鍵盤宣泄著游子的百轉柔腸，鄉愁已不再是古道西風中傳來的馬蹄聲聲
在北京讀博的學生來看我時說，老師，到“搜狐·校友錄”來看看吧，我們都在那兒
春節前，得閑點著鼠標，一路找到學生們聚集的地方
網絡縮短了空間距離，在這個地球村里，他們擠在一個房間，操著鄉音彼此相約：“過年你們回家沒？想死鍋巴粉了！你們想沒？”回貼：“咋個沒想，做夢都想呢！北門口那家的最好旗（吃），一大碗，豬腳的，香得很勒……”“莫講了好沒，我想得腳都轉筋了！” 很多年沒見，淚眼中他們的表情神態還那樣活靈活現
我對鍋巴粉的思念也隨之濃烈起來
侗鄉玉屏，離我的家鄉銅仁很近，似乎翻過一座山就到
湘黔鐵路復線穿境而過，每次回家都必須經過此地
感覺中，玉屏就是我家鄉
這次因貴州省寫作學會“走遍夜郎故土散文書系”的完成，采風來到玉屏，當然感到異常親切
玉屏，實施西部大開發貴州西電東送的主要出口和支撐點，不僅電力充沛、交通方便，且自然資源豐富
清幽迷人的舞陽河兩岸，大板栗、油茶、柿餅、茶葉百里飄香
音韻清越、工藝精巧的“神簫仙笛”
看了介紹之后，我得知丹丹面據說是由一位自稱小販的小販在1841年發明的，他的名字叫陳寶寶
在早期，它們是用竿子在肩膀上出售的，所以被稱為丹丹面
我的同學告訴我，小丹年是由四川歌劇團的一位退休演員經營的
難怪墻壁上到處都是各種各樣的劇照
如果那一天他不要打鐵，一切都可能是另外的一個樣子
33、天有地，我有你，有緣恩愛才夫妻;陰陽合，雌雄對，我這一生把你陪;風有情，云有意，我的心中只有你