這是一個朋友講的一個真實的故事
說是有人晚年得子,視若掌上明珠,橫加嬌慣
孩子沾染上了小偷小摸的毛病,經常往家里拿東西,母親不但不責怪他,詢問物件的來歷,反而說我娃有本事,知道有東西了往家里拿
如此數年,這孩子膽子越來越大,最后成為江洋大盜
但這終究不是正路,最后淪為階下囚
以是,要學會吃辣
這不,隊長的好哥哥至今惦記著
瓦屋山老臘肉:原料選自當地山民用玉米喂養生態土豬,肉質清純鮮嫩,略帶香味
把豬養到膘肥體壯,洗凈殺畢,析肉成條,抹上精鹽調料,用柏樹丫、灌木枝發煙,慢慢熏制,直到黑紅透亮,成為黑冰一塊,可存數年
瓦屋山老臘肉,有煮、燉、蒸、炒、回鍋等多樣吃法
當地山民喜歡把臘肉蘿卜等,混沌一鍋煮熟,切成大塊,蘸調料食用,入口化渣,誘人食欲
大塊吃肉,大碗喝酒,淳樸豪放,頗具藏羌古風


